Étiquette : Pâtisserie

La pâtisserie des sorciers, Aurélia Beaupommier, Solar éditions.

Pour ce nouveau rendez-vous culinaire du dimanche, je vous propose une recette issue d'un livre dont je vous reparlerai beaucoup : la pâtisserie des sorciers. C'est un livre qu'on a trouvé au détour d'une sortie shopping avec ma maman pendant les vacances, et tout de suite, on l'a adopté ! Et je vous informe déjà … Lire la suite La pâtisserie des sorciers, Aurélia Beaupommier, Solar éditions. →

Le grand manuel du pâtissier, Marabout.

Pour ce nouveau rendez-vous culinaire du dimanche, je vous propose de vous présenter une autre recette issue d'un livre que je vous ai déjà présenté : la pâte sucrée sablée. Je l'ai utilisée ici pour réaliser une tarte aux quetsches. Une pâte simple à réaliser, à base de poudre d'amande et de sucre glace. Après … Lire la suite Le grand manuel du pâtissier, Marabout. →

Desserts du terroir, les meilleurs desserts de nos régions, France Loisirs.

Pour ce nouveau dimanche estival, j'ai choisi de vous présenter une recette de cannelés. J'ai acheté des nouveaux moules, normalement pour le cake factory- que j'ai et que j'utilise très souvent. J'ai donc voulu tester ces jolis moules. La recette est issue de ce livre qui est dans la bibliothèque de mes parents. J'adore les … Lire la suite Desserts du terroir, les meilleurs desserts de nos régions, France Loisirs. →

Christophe Felder, Mes recettes Haribo, éditions de la Martinière.

Premier dimanche de vacances. Et le mot vacances rime toujours avec enfance, alors, comme annoncé dimanche dernier, voici ses gâteaux agrémentés de célèbres bonbons Haribo. Je me suis librement inspirée de la recette des Cup cake aux bonbons de ce livre. Avant d'en venir à la recette, voici quelques mots sur le livre. Tout d'abord, … Lire la suite Christophe Felder, Mes recettes Haribo, éditions de la Martinière. →

Mélanie Dupuis, Le grand manuel du pâtissier, Marabout.

Nous l'attendons parfois toute la semaine : le week-end. Aujourd'hui, c'est un dimanche un peu spécial puisque demain est un jour férié ! Et comme chaque dimanche, nous voici de retour pour notre rendez-vous culinaire ! Pour profiter pleinement du petit déjeuner de ce dimanche, j'ai confectionné des brioches, façon babka. L'occasion de vous présenter … Lire la suite Mélanie Dupuis, Le grand manuel du pâtissier, Marabout. →

Nadia Paprikas, Pâtisseries marocaines, Mango.

Mon emploi du temps actuel ne me permet pas de lire les romans de ma PAL, que j'ai pourtant envie de dévorer ! Je profite donc du week-end pour parcourir mes nombreux livres de recette, et réaliser celle qui me plaît sur le moment. J'ai donc décidé de créer sur mon blog le rendez-vous culinaire … Lire la suite Nadia Paprikas, Pâtisseries marocaines, Mango. →