Bonjour à tous, nouveau rendez-vous culinaire du dimanche ! Voici un livre sur lequel nous avons toutes les deux flashé avec ma maman. Le livre est organisé en plusieurs parties, chacune ayant pour fil conducteur une couleur (bleu violet fuchsia, rouge rose, orange jaune, vert, blanc noir marron, multicolore). Dans chaque partie, vous retrouverez des … Lire la suite Amandine Geers & Sylvie Hampikian, Des couleurs dans notre assiette, Terre vivante.
Étiquette : recette
Céline de Cérou, Pâtes maison au Pasta Maker ou à la main, Solar éditions
Pour une fois, je vous propose un rendez-culinaire assez tardif, pour un repas du dimanche soir. Ma maman a acheté la machine Pasta Maker, et une fois utilisée, il semble impensable de ne pas l'avoir ! Avec cette machine, vous mettez votre farine, vos œufs, et de l'eau et c'est parti- à varier évidemment en … Lire la suite Céline de Cérou, Pâtes maison au Pasta Maker ou à la main, Solar éditions
Desserts du terroir, les meilleurs desserts de nos régions, France Loisirs.
Pour ce nouveau dimanche estival, j'ai choisi de vous présenter une recette de cannelés. J'ai acheté des nouveaux moules, normalement pour le cake factory- que j'ai et que j'utilise très souvent. J'ai donc voulu tester ces jolis moules. La recette est issue de ce livre qui est dans la bibliothèque de mes parents. J'adore les … Lire la suite Desserts du terroir, les meilleurs desserts de nos régions, France Loisirs.
Les meilleures recettes de pain autour du monde, Marabout.
Tout d'abord, j'espère que vous allez bien, malgré ces fortes chaleurs. Ici, les nuits sont tropicales... Pour ce dimanche, j'ai choisi de vous présenter ce livre autour du pain, puisque, par tous les temps, on a toujours un bout de pain pour accompagner nos repas ! Ce livre recense de nombreuses recettes, classées par type … Lire la suite Les meilleures recettes de pain autour du monde, Marabout.
Christophe Felder, Mes recettes Haribo, éditions de la Martinière.
Premier dimanche de vacances. Et le mot vacances rime toujours avec enfance, alors, comme annoncé dimanche dernier, voici ses gâteaux agrémentés de célèbres bonbons Haribo. Je me suis librement inspirée de la recette des Cup cake aux bonbons de ce livre. Avant d'en venir à la recette, voici quelques mots sur le livre. Tout d'abord, … Lire la suite Christophe Felder, Mes recettes Haribo, éditions de la Martinière.
Martha Stewart, La passion des tartes, Flammarion
En ce beau dimanche ensoleillé, et puisque nos plants de rhubarbe commencent à nous fournir ses tiges succulentes, j'ai choisi de vous proposer une tarte à la rhubarbe, que j'ai agrémentée d'une meringue italienne pour l'occasion. Notre bibliothèque est remplie d'ouvrages de cuisine de nos jours, mais j'affectionne toujours autant les recettes rétro- salées comme … Lire la suite Martha Stewart, La passion des tartes, Flammarion
Mélanie Dupuis, Le grand manuel du pâtissier, Marabout.
Nous l'attendons parfois toute la semaine : le week-end. Aujourd'hui, c'est un dimanche un peu spécial puisque demain est un jour férié ! Et comme chaque dimanche, nous voici de retour pour notre rendez-vous culinaire ! Pour profiter pleinement du petit déjeuner de ce dimanche, j'ai confectionné des brioches, façon babka. L'occasion de vous présenter … Lire la suite Mélanie Dupuis, Le grand manuel du pâtissier, Marabout.
Les bons gâteaux de mon enfance, Chantal Bernard, éditions Prisma.
Troisième rendez-vous culinaire du dimanche. Et c'est un dimanche spécial parce qu'aujourd'hui nous célébrons nos Mamans ! En ce jour, il était donc tout naturel de vous présenter un livre de recettes nous replongeant en enfance, à nos premiers pas en cuisine, guidés par nos Mamans... Je me souviens d'abord mettre les noisettes sur les … Lire la suite Les bons gâteaux de mon enfance, Chantal Bernard, éditions Prisma.
Le petit Larousse des saveurs des Régions de France, Larousse.
Pour notre deuxième rendez-vous culinaire du dimanche, je vous propose une recette de gaufres. Quoi de mieux qu'un dimanche après midi pour préparer et déguster des bonnes gaufres ?! Cette recette est issue de ce livre de recettes, que j'ai acheté quand j'ai commencé à parcourir la France (eh oui, devenir professeur c'est aussi découvrir … Lire la suite Le petit Larousse des saveurs des Régions de France, Larousse.
Laurent Mariotte, Mieux manger toute l’année, Solar éditions.
La cuisine est, comme la lecture, une passion pour moi. Alors, pourquoi ne pas allier les deux ? Après tout, c'est seulement si une recette est bien écrite qu'elle permet d'obtenir un joli plat ! Pendant les vacances, j'ai parcouru ce livre qui propose diverses recettes à faire au quotidien, en respectant le cycle des … Lire la suite Laurent Mariotte, Mieux manger toute l’année, Solar éditions.
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