Troisième rendez-vous culinaire du dimanche. Et c’est un dimanche spécial parce qu’aujourd’hui nous célébrons nos Mamans !
En ce jour, il était donc tout naturel de vous présenter un livre de recettes nous replongeant en enfance, à nos premiers pas en cuisine, guidés par nos Mamans… Je me souviens d’abord mettre les noisettes sur les noisettins, verser le lait dans la pâte à crêpes, ou emporte-piecer des petits gâteaux. Pourquoi une recette de clafoutis ? Parce que ma Maman est une grande amatrice de cerises !
Ce livre est depuis fort longtemps dans notre bibliothèque, mais j’aime retrouver le charme de recettes d’autrefois. En plus de son look rétro, des photos d’époque viennent sublimer les recettes.
Un clafoutis traditionnel, toujours aussi bon ! Bonnes fête à toutes les Mamans !
Hippocampéléphantocamélos 