Alors que le soleil brille en ce dimanche, impossible de ne pas se laisser tenter par un barbecue ! Pour l’occasion, j’ai sorti ce livre que j’ai depuis très longtemps. C’est un livre assez ancien mais je l’adore !
Conseils de cuisson, idées recettes, il s’adaptera à toutes vos envies ! J’y ai trouvé pour aujourd’hui l’idée des brochettes de foie de veau et raisin, et c’est un délice !
Bon dimanche et bon appétit !
Hippocampéléphantocamélos 