Aujourd’hui, malgré la canicule qui nous touche tous, je vous propose une recette de pain. A ne pas faire en pleine canicule pour éviter de (sur)chauffer la maison ! J’adore le fromage, et notaml le munster. Mais là, il était vraiment fort (même pour moi). J’ai donc fait un pain au munster et au cumin.
Ce petit livre est top : des recettes variées de pains à la fois simples à réaliser mais qui sont tous originaux. En plus, il propose des pains salés et des pains sucrés, à réaliser avec levure fraîche et déshydratée !
Ce pain apporte un juste équilibre entre la part de fromage et le cumin, pour accompagner vos plats !

